#グルメ＆ローカル体験

夕食は1泊づつ季節の素材にこだわった旬味会席膳と当館自慢のバイキングの両方をご提供いたします。 草津の湯で身もココロも癒してリセット。ゆっくりご滞在いただける連泊プランです。

ーー粉の香り、こねる手の感触、のばすリズム、切る緊張感ーー 地元・群馬産のそば粉を使い、水を加えて混ぜる「水回し」、コシを生み出す「練り」、丸く広げる「のし」、そして駒板を使って均一に仕上げる「切り」まで──。 すべて自分の手で行う本格そば打ち体験です。 昔ながらの工程を体験しながら、そば職人の気分をたっぷり味わえます。 自分の手で打ったそばは、香りも味も格別。 世界でひとつだけのそばを味わう瞬間は、何よりのごちそうになるはず。 旅の記憶に深く残る、特別なひとときをお楽しみください。 体験時間：約90〜120分 地元産そば粉使用・そばつゆ付き ▽こんな方におすすめ！ ・そばが好き！食べるだけじゃなく、作ってみたいという方 ・カップルや友人同士で、「ちょっと特別な思い出」を作りたい方 ・「そば、打てるんだよね」とちょっと自慢したい方

自然に囲まれた貸切露天風呂で、マイナスイオンたっぷりの温泉森林浴、自分だけの癒しの時間をどうぞ。

草津名物「湯もみショー」と、草津で人気の日帰り温泉「大滝の湯」入浴券がセットになったプラン。 伝統的な温泉文化と多彩な湯処で、草津温泉の魅力を存分に楽しめます。

日頃の喧噪から離れ、心身ともに温泉でリフレッシュ。露天風呂付客室に泊まる、おこもりステイ。 露天風呂や食事を誰にも気兼ねなくお部屋で満喫。 伊香保の源泉「黄金の湯」かけ流しで独り占めできる当館自慢の”展望貸切風呂”を1,000円割引でご利用いただける特典付！！

群馬県は、すき焼きに必要なすべての食材が県産で揃う、すき焼き自給率100％のすき焼き県！ 当地が誇る【究極のおもてなし料理＝上州和牛の鋤鍋（すき焼き）】を月替わりのお料理とともにお楽しみください。 揚げ物は夕食時にメニューから選択し、オープンキッチンで調理された出来たてをお楽しみいただけます。

全室源泉かけ流しの露天風呂付き、川に面しているため、どのお部屋からもリバービューが楽しめます。 四万温泉はお肌によい泉質で、入浴後のオススメが、館内にある「SOWAKA」でのエステです。特別なオイルを使用しており、リラックス効果だけでなく、お肌がつやつやと光輝くのをご実感いただけます。日頃のストレスもエステと温泉でゆっくりと溶けていくような癒しを感じられます。ご夕食は、2024年全国ハンバーガー大会で第三位に輝いた「ジュピターズキッチン」が監修するレストランでは、こだわりのお肉をお召し上がりいただけます。ぜひ叶KANOUYA四万温泉で日頃の疲れを癒してください。

四万の最奥にある天に近いお宿。自然豊かな環境にあり、運が良ければ貸し切り露天風呂から、鹿を覗くこともできます。 露天風呂だけでなく、サウナ、打ち湯、岩盤浴もすべて貸し切りで使い放題。大切な方とゆったりとした時間をお過ごしいただけます。館内には、京都本能寺ゆかりの「薬王寺」があり、ご利益をもらえること間違いなしです。お食事も当館料理長が手作りした季節の献立が並びます。一押しは料理長手打ちの香り豊かなお蕎麦です。忙しない日常から、離れ自然の恵みに触れるデトックス体験をぜひ四万温泉でお楽しみください。

●2大特典≪アーリーチェックイン+プチギフト≫付きプラン♪ ●エコ感謝お土産チケットプレゼント ①連泊の方　→　現地でエコ連泊（簡易清掃）選択の方 ②リピーター様　→　前回ご利用のクアビオオリジナルルームシューズお持ち込みの方 名湯草津温泉とクアビオのフレンチマクロビ料理＆ファスティング（断食）プログラムを組み合わせて、3泊4日の集中デトックスはいかがですか？ ●食事● ◎1泊目は有機野菜をふんだんに使ったフレンチマクロビ料理。野菜や果物など食材が持っている力で、体が本来持っている排出機能がアップ。 ◎2、3泊目はファスティングで腸の大掃除とデトックスを。クアビオのファスティングは体の負担となる食事を摂らないことで日頃休みなく働き続けている消化器官を休め、脂肪燃焼と体内の老廃物や有害物質を排出させる身体に優しいデトックス法です。 [1日目] 15:00～18：00　チェックイン＆ウェルカムハーブティー 夕：フレンチマクロビディナー [2日目] 朝：人参ジュース１杯＋三年番茶・梅干し 昼：日替わりランチ 夕：人参ジュース２杯＋具なし味噌汁＋三年番茶・梅干し [3日目] 朝：人参ジュース２杯＋三年番茶・梅干し 昼：同上 夕：人参ジュース２杯＋具なし味噌汁＋三年番茶・梅干し [4日目] 朝：人参ジュース１杯＋三年番茶 10:00　補食（胃腸に優しい回復食） 11:00チェックアウト ●オプション● 滞在効果をアップさせるオプションも多数ご用意♪ ・ネイチャーウォーキング ・エステティック ・パーソナルヨガ＆トレーニング…等 ※当ホテルは、成人の方向けの食事プログラムとリラクゼーションを目的としておりますので、13歳以上の方のみご宿泊を承ります。

●２大特典≪アーリーチェックイン+プチギフト≫付き♪ ●エコ感謝お土産チケットプレゼント ①連泊の方　→　現地でエコ連泊（簡易清掃）選択の方 ②リピーター様　→　前回ご利用のクアビオオリジナルルームシューズお持ち込みの方 「オーガニック野菜を選ぶようにビーフも選びたい」 オープン以来10年間、植物性のオーガニック食材を厳選してきたクアビオが「もし、お肉を食べるなら、ぜひ知っていただきたいビーフ」に出会いました。 北海道の大自然の中、アニマルウェルフェアに基づき、健康的に育てられた希少な国産有機ビーフのリッチな美味しさを味わっていただけるプランです。クアビオの代名詞でもあるフレンチマクロビのフルコースディナーのメインディッシュとして特別にご提供致します。 ストレスの少ない環境で、倫理的に育てられた美味しい有機ビーフを知っていただき、次の世代にも伝えていきたい。それが私たちの願いです。 ●クアビオの料理● 飽食すぎる現代の食生活を見直し、食と身体の関係を医学的観点から考えた「キュイジーヌ・ルヴィーヴル」（からだが生まれ変わる・蘇る料理）です。 草津周辺や契約農園で大切に育てられた有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜、国産有機酵素肥料玄米などを中心とした食材を使い、自然に則った調理法で丁寧に作っています。 ●食事● １日目 １４時～１８時：チェックイン＆ウェルカムハーブティー 夕：ディナー（食前酒・前菜・スープ・メインデッシュ・リゾット・デザート・お飲み物） ※有機ビール、有機ワイン、有機ソフトドリンクもございます。 ２日目 朝：人参ジュース１杯・レモン＋三年番茶・梅干し 昼：日替わりランチ １１時：チェックアウト ※玄米おにぎり＆自家製漬物のお土産付き ※ご予約について こちらのプランは年間で数頭しか出荷されない貴重な牛肉を使用してるため、入荷見込みがたった段階でご予約を開始致します。 ●滞在効果がアップする多彩なオプション● ガイドによる森の散歩、エステ、パーソナルヨガ等 ※13歳以上の方のみご宿泊を承ります。

●２大特典≪アーリーチェックイン+プチギフト≫付き♪ ●エコ感謝お土産チケットプレゼント ①連泊の方　→　現地でエコ連泊（簡易清掃）選択の方 ②リピーター様　→　前回ご利用のクアビオオリジナルルームシューズお持ち込みの方 フランスレストランウィーク2019で「次世代を担う15人のフォーカスシェフ」に選ばれた落合昭光シェフが創る信州ジビエの極みを味わってみませんか。 熟練の技で捕獲・処理した柔らかで臭みやクセのない希少な鹿肉を特別に仕入れ、フレンチマクロビディナーのメインディッシュに変えてご提供します。 大自然の香りと赤身肉の豊かな旨味を繊細な技術で閉じ込め、しっとりとした炭火焼きに仕上げたジビエの奥深い味わいをご賞味ください。 草津温泉のお隣、信州では野生鳥獣を自然の恵み「山肉」として有難くいただく伝統的な食文化が息づいてきました。特に、鹿肉は高たんぱく・低カロリーで鉄分、ビタミンB2などの栄養が豊富。ジビエとして鹿肉をいただくことは、個体数調整により生態系や人々の暮らしを守るだけでなく、健康増進にも繋がるサステナブルなアクションです。 ●食事 1日目 15時～18時：チェックイン＆ウェルカムハーブティー 夕：ディナー（食前酒・前菜・スープ・メインデッシュ・リゾット・デザート・ドリンク） ※有機のビール、ワイン、ソフトドリンクもございます。 2日目 朝：人参ジュース 昼：日替わりランチ 11時：チェックアウト ※玄米おにぎり＆自家製漬物のお土産付き ●滞在効果をアップさせる様々なオプション ガイドによる森の散歩、エステ、パーソナルヨガ等 ※当ホテルは成人の方向けの食事プログラムとリラクゼーションを目的としておりますので、13歳以上の方のみご宿泊を承ります。

●２大特典≪アーリーチェックイン+プチギフト≫付き♪ ●エコ感謝お土産チケットプレゼント ①連泊の方　→　現地でエコ連泊（簡易清掃）選択の方 ②リピーター様　→　前回ご利用のクアビオオリジナルルームシューズお持ち込みの方 飽食すぎる現代の食生活を見直し、食と身体の関係を医学的観点から考えた、マクロビオティックをベースとしたフレンチスタイルの＜Cuisine Revivre（身体が蘇る料理）＞。身体に良いだけではなく、美味しくて美しいお料理で、身体の変化を感じてください。 マクロビオティック料理とは… ・玄米や雑穀を主食とし、野菜や豆、海藻類を副菜とする ・その土地、その季節にあった食材の力で心身のバランスを整える ・食材を余すところなく、全体を食べる ※「動物性不使用・白砂糖不使用・化学調味料不使用」で、ヴィーガンやベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。 ※国産有機酵素肥料玄米、草津周辺や契約農園の有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を中心に使っています。 ●食事● １日目 １４時～１８時　チェックイン＆ウェルカムハーブティー 夕：フレンチマクロビディナー（食前酒・前菜・スープ・メイン・リゾット・デザート・お飲み物） ＊有機のビール、スパークリング＆ワイン、ソフトドリンクもご用意しております。 ２日目 朝：有機人参ジュース ブランチ：日替わりランチ １１時チェックアウト ※玄米おにぎり＆自家製漬物のお土産付 ●オプション● ・ネイチャーウォーキングで森林浴 ・「死海」の天然ミネラル成分を贅沢に使ったスペシャルエステ ・プロトレーナーによるパーソナルヨガ、トレーニングでリラックス＆浄化＆マインドアップ…等 ※当ホテルは、成人の方向けの食事プログラムとリラクゼーションを目的としておりますので、13歳以上の方のみご宿泊を承ります。